Nell'intervista, Mauro Malaguti traccia la storia del liscio suonato e ballato a Bologna e nella provincia, detto "alla Filuzzi". Delinea le caratteristiche musicali e coreutiche, le peculiarità (p. es. la "polca chinata" eseguita da una coppia di ballerini maschi), le differenze rispetto al liscio "romagnolo", ricorda i principali musicisti e le orchestre che hanno dato impulso al genere, l'evolversi del genere parallelamente allo sviluppo della città di Bologna, i locali e le occasioni di ballo, il "sistema" legato alla "Filuzzi", ecc.
Intervista effettuata a Bologna il 20 novembre 2009 da Paola Sobrero, Andrea Samaritani e Giuseppe Pazzaglia, presso gli studi dell'emittente radiofonica Radiosanluchino, specializzata in programmi di musica liscio e "Filuzzi".
Durata complessiva: 60 minuti circa.